Bife de Panela

Receita de Bife de Panela

Ingredientes

• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 kg de bife
• 4 dentes de alho cortados ao meio
• 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
• 4 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 tablete de caldo de carne
• 1/2 xícara (chá) de água fervente
• l limão cortado em rodelas
• Cebolinha picada

Modo de Preparo

1. Aqueça o óleo e frite levemente os bifes,
2. Acrescente o alho, o pimentão e o molho inglês,
3. Dissolva o calde de carne na água e junte à carne,
4. Tampe a panela e cozinhe até a carne ficar macia,
5. Em uma travessa coloque os bifes intercalando com rodelas de limão,
6. Espalhe os pimentões nas laterais, regue com o restante do molho e salpique a cebolinha.

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