Fácil de fazer e muito saboroso!

Receita de Bolo Gelado de Leite em Pó

Ingredientes

Bata as gemas, o açúcar e a manteiga por 5 minutos,
Acrescente a água intercalando com o leite em pó, o amido de milho e a farinha, batendo até que fique homogêneo,
Junte o fermento e as claras batidas em neve e misture delicadamente,
Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos,
Espere esfriar e desenforme.

Bata o creme de leite gelado, o leite em pó e a manteiga,
Acrescente aos poucos o leite condensado, batendo sempre até obter um creme liso,
Corte o bolo ao meio, regue com metade do guaraná e recheie com metade do creme,
Cubra com a outra parte do bolo e regue com o guaraná restante,
Cubra todo o bolo com o creme restante,
Decore com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.