Bombom Cremoso de Morango

Receita de Bombom Cremoso de Morango

Ingredientes

1. 250 gramas de chocolate meio amargo picado
2. 1/4 de xícara (chá) de leite quente
3. 1 lata de creme de leite
4. 1 colher (sopa) de açúcar
5. 20 morangos picados
6. 300 gramas de chocolate branco picado
7. 2 colheres (sopa) de sumo de limão
8. 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão

Modo de preparo

• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria,
• Acrescente o leite quente e meia lata de creme de leite,
• Misture bem até ficar liso e uniforme e reserve,
• Polvilhe o açúcar nos morangos e reserve,
• Derreta o chocolate branco em banho-maria,
• Misture o restante do creme de leite, o sumo e as raspas de limão,
• Em taças pequenas e individuais, distribua o chocolate meio amargo, os morangos e, por cima, o chocolate branco,
• Decore com morangos,
• Leve à geladeira até o momento de servir.

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